quarta-feira, 23 de julho de 2008

Chaminé '2007

Vinho Regional Alentejano, feito a partir das castas Aragonez (54%), Syrah (36%), Touriga Nacional (6%), Trincadeira (3%) e Cabernet Sauvignon, sem estágio em barrica, pela Casa Agrícola Cortes de Cima.

Mais informações aqui.

Cor rubi intensa.

No nariz, predominam aromas quentes, a madurez de frutos negros.

Na boca, a fruta doce volta a ter destaque. Ademais, mostra-se bem estruturado. É redondinho e equilibrado, macio, vivo e capitoso. Note-se que este «capitoso» não me pareceu defeito, mas feitio. O final perdura qualquer coisa, sim, mais uma vez com a doçura da fruta bem madura na boca e os aromas de índole alcoólica a fazerem lembrar licor de ameixas e água-pé.

Custou pouco mais de 5€.

14,5