sábado, 17 de janeiro de 2009

Fontanário de Pegões '2005

Palmela DOC da Coop. Agrícola de Santo Isidro de Pegões.

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Puro Castelão das areias, mostra-se quente e melado, fiel à casta e ao terroir.

Os 9 meses de estágio em meias pipas de carvalho transmitiram-lhe certa complexidade abaunilhada, certa austeridade por via de impressões fumadas e, acima de tudo, uma boca menos doce, de maior peso.

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Nada mau! Mas continuo a preferir a juventude exuberante deste.

2,90€.

14,5