domingo, 17 de maio de 2009

Vinha do Infante '2006

Este «provém de uvas seleccionadas em duas vinhas, Serra Douro e Castelos, na famosa região de Gontelho, um terroir único. Vinificado em lagar e cuba, estagiou em cuba inox e barrica de carvalho.» Encheram-se 9950 garrafas; coube-me a nº 2003.

O produtor ainda não tem página web, mas mantém um blog engraçado.

Vinho fácil, redondo e sumarento, de corpo bastante ligeiro, acidez vivaz e final mediano. Saboroso, com fruto negro no ponto ideal de maturação, baunilha e (com o tempo no copo) notas lácteas e açucaradas. Álcool um bocadinho desenquadrado, apesar de só ter 13% vol..

É daqueles vinhos ideais para empurrar os rissóis, croquetes, perninhas e panados de um piquenique.

3,50€.

14,5