terça-feira, 11 de agosto de 2009

Fundanus Prestige '2003

Tinto da Adega Cooperativa do Fundão. Feito com base nas castas Aragonês e Jaen, foi estagiado durante um ano em barricas novas.

.
.
.

Cor granada.

Ameixas e cerejas super sólidas, maduras, doces, em harmonia com certo balsâmico, ora resinoso e fresco, ora etílico, e um marcado e persistente carácter «verde», deveras sugestivo. Também folha de tabaco, caramelo e café — com o arejamento, cada vez mais.

Boca encorpada, com bom equilíbrio, em registo de alguma calidez. Sabor concordante com o cheiro, mas mais frutado. Apesar do final modesto, entre o mediano e o curto, com os taninos a mostrarem alguma aspereza, é um bom vinho, em boa forma.

Acima de tudo, um vinho diferente.

7€.

15,5