Este tawny consiste num conjunto de vinhos produzidos «a partir de uma selecção de uvas de alta qualidade das castas tintas recomendadas no Douro, com particular destaque para a Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca e Tinto Cão» — estou a citar a ficha técnica — e posteriormente envelhecidos em cascos de carvalho por intervalos de tempo que variaram entre 25 e 40 anos, sendo os 30 mencionados no rótulo a idade média do lote aquando do engarrafamento (2003).Cor âmbar acobreado. Aroma intenso e complexo, com notas de caramelo e frutos secos, café e tostados, casca de laranja cristalizada, tabaco e levíssima fruta vermelha em brandy, com ponta de calidez alcoólica. Na boca é puro veludo, gordo e untuoso, fresco (apesar de generoso) e cheio de sabor. . . um sabor magnífico, perfeita confirmação do nariz, equilibrado e muito, muito longo.
Que grande vinho!
Custou 60€.
18,5
