domingo, 4 de abril de 2010

Pausa — Reserva '2005

Vinho Regional Alentejano, lote de Petit Verdot, Tinta Barroca, Touriga Nacional e Tinto Cão, produzido por ILEX Vinhos na Quinta da Margalha (Gavião) — um lugar que por sinal é montes de giro, vale a pena visitar.

Dark and ripe, o nariz a fazer-se de frutos negros compotados, a ameixa em destaque, à mistura com outras sugestões vegetais, tão confusas como características de vinhos de zonas quentes e baixas. . . é redondo, de textura cremosa, volume mediano, acidez discreta, 13.5% de álcool que parecem mais, a barrica ainda bem evidente. . . só um toque de especiaria, outro de doçura. Depois cacau. Podia perdurar mais.

Correcto e previsível, faz lembrar aquelas pessoas formatadas que se compram nos supermercados. É o tipo de bebida que levaria para um jantar com aqueles amigos que não gostam (mas bebem) vinho.

10€.

16