domingo, 30 de maio de 2010

Terras do Suão — Reserva '2007

Alentejano da zona de Mourão, produzido pela Coop. Agrícola de Granja.

Sobre as castas que o compõem, respectivo processo de vinificação e tempo e natureza do estágio a que terá sido submetido, nem uma palavra.

Mais simples e menos concentrado que o esperado, a fazer lembrar, por esta ordem, frutos pretos bem maduros, com uma mão cheia de sugestões compotadas pelo meio, passas e ligeiras notas de especiarias, tosta, café e chocolate, num conjunto curto, de índole cálida, razoavelmente polido e equilibrado, mais que pronto a beber.

Aliás, perturbadoramente similar a este, não obstante os seis anos de diferença...

4€.

14,5