domingo, 25 de julho de 2010

São Domingos — Garrafeira '2001 (Dão)

Outro Dão já com uns anos de garrafa, outro tinto pautado pelo binómio equilíbrio/suavidade. Granada, muito macio, com notas de pele e alicorados. Ainda bem vivo na boca, fruto sério com travo especiado... nas duas horas seguintes à abertura da garrafa. Depois, quase chá.

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Foi produzido maioritariamente (70%) a partir de uvas Alfrocheiro. A ficha técnica está disponível para consulta na página do produtor.

5€.

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