sexta-feira, 26 de novembro de 2010

Porta dos Cavaleiros — Reserva '2007 Touriga Nacional

Monocasta Touriga Nacional estagiado em madeira, produto das Caves S. João.

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Frutos silvestres e bergamota predominam num vinho de perfil aromático fino, sólido e sóbrio, com o seu quê de delicado, até. Ligeiro floral ajuda a compor. Um bocadinho de barrica, idem. Por momentos, fez-me lembrar este. Na boca é fresco e sumarento, de corpo mediano, com secura que não ofende. A madeira, resinosa, nota-se um pouco mais que no nariz. O final é médio/curto. Com a exposição ao ar cresceram sugestões achocolatadas.

Como os dos enoposts anteriores, não precisou de plastificar para ser fácil — respeito isso.

6,50€.

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