segunda-feira, 20 de junho de 2011

Attelea — Crianza '2001

Este veio de Cañamero (Cáceres) — a D.O. diz-se (da) Ribera del Guadiana. 80% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon. Passou 8 meses em carvalho novo. O produtor tem presença na internet.

Granada avermelhado. Compota, confeito. Fruta escura, limpa e muito doce. Boa acidez, sabor às vezes a framboesa. A doçura meridional da fruta terá levado alguns a pensar encontrarem-se perante um vinho para beber enquanto jovem, o que não é bem verdade, como esta garrafa veio a mostrar. No mais, é pequeno de porte e comprimento, com taninos que nunca perderam, não lhe chamaria dureza, antes um toque ligeiramente farinhento, a acentuarem-se no fim de boca. Com o ar, tabaco, azeitona parda e notas levemente râncidas, a fazerem lembrar nozes pouco frescas.

É inequívoco que sente o peso dos anos, mas continua alegre. A combinação das coisas que a idade lhe trouxe com aquelas que, por natureza, nunca perdeu, fica-lhe bem. Beba-se já, no entanto.

8€.

15,5