sexta-feira, 9 de novembro de 2012

René Barbier — Reserva '2006

Catalão do Penedès, denominação de origem dos vinhos produzidos na zona situada entre as províncias de Barcelona e Tarragona. 85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon, consta que passou 14 meses em madeira antes de ser engarrafado. Apesar do nome, a marca pertence ao grupo Freixenet. Não tem nada a ver com Clos Mogador. Coisas do mundo.

Cor granada. Maduro, mas sempre, essencialmente, seco e coeso. Simples e relativamente ligeiro, apesar da expressão séria e do inegável equilíbrio apresentado, nunca deixou grande espaço para a imaginação: base de ameixa preta, seca e madura, algum pimento, baunilha, talvez também alcaçuz e, claro, tosta e café, torrefacção.

Cumpriu sem reservas, chegada a hora de acompanhar um daqueles jantares simples, de todos os dias: sopa de cenoura e abóbora com umas rodelas de chouriço, pão escuro, batatas fritas e moelas de pato.

6€.

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