quarta-feira, 24 de agosto de 2016

Casa da Passarela — Reserva '2009

Este 2009 foi o último "reserva" do produtor lançado com a imagem que — passe a redundância — se pode ver na fotografia.

É que, a partir de 2010, os produtos da casa em apreço ganharam outras cores e histórias: até o nome do produtor ganhou um "l", mais à antiga portuguesa: assim.

À margem das quimeras do pessoal do marketing, o vinho, a caminho dos 7 anos, mantém a graça: estrutura, frescura e equilíbrio quanto baste.

A fruta continua firme e limpa, tingida apenas por ligeiros almiscarados que remetem a imaginação à vida privada de certos pequenos mamíferos.

Na linha do 2008, mas talvez um furito acima dele, está um muito bom tinto, ainda sem fim à vista.

Empurrou um estufado de javali preparado pelo António.

6€.

16,5