De volta! :)O «vosso» putinho andou de viagem — e isso. Rejubilem, pois, pelas coisinhas novas que trouxe para vos contar!
Porque não começar pelo vinho? Este, um varietal Syrah da Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões.
Aroma suave, mas profundo e complexo — uma mescla de frutos silvestres e boas madeiras, fumo das ditas e cereal torrado, e especiarias, com baunilha doce à cabeça, ligeiro chocolate e ainda mais vaporoso mentol.
Fresco na boca, de corpo mediano, com boa acidez. Os taninos macios completam um conjunto redondo, bem afinado, de final amadeirado e persistente.
É um vinho que não trai as origens. Que me perdoem a blasfémia, mas achei-o parecido com o da Casa Ermelinda Freitas. O de 2006, digo. Para os menos de 5€ que custa, trata-se de algo muito, muito interessante.
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