Douro DOC da Symington. Página web... aqui.Feito de Aragonês (70%) e Touriga Franca. 80% do lote envelheceu em cascos usados de carvalho americano e francês.
Provei há tempos o de 2005 e fiquei encantado. Repeti-o muitas vezes com prazer. Infelizmente, o de 2006 não me parece tão bom.
Cor rubi. Mostra flores, frutos e mato seco no aroma. Está mais vegetal e menos balsâmico que o da colheita passada. Não é muito encorpado, mas mostra boa intensidade gustativa. Ganhou em acidez o que aparenta ter perdido em profundidade — abrutalhou-se um bocadito... Taninos redondos, beba-se já. Final agradável.
Perdeu parte do encanto, mas continua bem fixe. O preço manteve-se — 2,69€.
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Mais logo, duas boas pomadas que bebi recentemente «na rua».
